Echte voorjaarse gerechten!

Het voorjaarsbuffet is te bestellen vanaf 20 personen. Een buffet gevuld met typische gerechten speciaal voor in het voorjaar.

• Zacht gegaarde zalmfilet met hollandaisesaus
• Beenham met zachte mosterdsaus
• Lamsnek met honing-tijmsaus
• Asperges met ei, botersaus en peterselie (Let op, afhankelijk van de voorraad)

• Krieltjes in schil
• Kruidenpuree

• Salade van kropsla met ei, bacon, tomaat en croutons
• Geitenkaassalade met tomatenjam, veldsla en walnoten
• Quinoasalade met broccoli, geroosterde zoete aardappel, sesamdressing en amandelen
• Diverse broden met aioli, tapenade en huisgemaakte kruidenboter

Het voorjaarsbuffet is te bestellen vanaf €26,70 p.p.

Heeft u een dieet? Meld het ons!