Italiaans buffet
Pasta en meer!
Ons koud en warm Italiaans buffet staat helemaal in het teken van Italië. Geen pizza en lasagne maar een buffet compleet samengesteld met Italiaanse salades en warme gerechten.
Italiaans buffet
Vanaf 15 personen
€17,95 p.p.
Spaghetti bolognaise
Op traditionele manier bereidt
Saltimbocca met prosciutto en salie
Zacht gegaarde varkensfilet omwikkelt met gedroogde Italiaanse ham en salie
Scholfilet uit de oven
met groene kruiden, venkel en witte wijn
Geroosterde seizoensgroenten
Aardappel gebakken
met knoflook en rozemarijn
Aardappelgratin
met spekjes, rode ui en paprika
Salade van gemarineerde Pomodori tomaten
met zachte buffelmozzarella, rucola en geroosterde noten
Verse salade
met zongedroogde tomaatjes, walnoten en zwarte olijven
Frisse tonijnsalade
met roze garnalen en een mosterd-dilledressing
Plateau met
Coppa di parma, Spinata romana en Coburgerham met daarbij balsamicostroop, olijven en noten
Zacht gegaarde runderlende
met pesto, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten
Pastasalade
met pesto en verse basilicum
Het Italiaans buffet wordt aangevuld met kruidenboter, olijf, tomaattapenade en stokbrood (bruin/wit).
*Heeft u een dieet? Meld het ons!
Italiaans buffet aanvullen?
| Pittige gehaktballetjes in zoetzure saus (2 stuks) | € | 2,85 |
| Varkenssaté in pindasaus met gedroogde uitjes (2 stuks) | € | 3,85 |
| Beenhamrolletje met honingtijmsaus | € | 3,85 |
| Knoflook champignons uit de oven | € | 2,85 |
| Falafel met knoflookkruidendip | € | 2,85 |
| Gewokte gamba’s in knoflook-pepermarinade | € | 3,85 |
Vanaf 10 personen en uitsluitend in combinatie met een buffet
Ik heb interesse in dit buffet
Vul onderstaand contactformulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.