hofmans > catering > buffetten > Haardvuur hapjes arrangement

Haardvuur hapjes arrangement

Bereid op onze hout gestookte vuurschaal, de OFYR

OFYR is een eyecatcher op uw evenement. Het knisperende vuur draagt bij tot een prachtige ambiance. Een professionele chef bereidt de gerechten a la minute gedurende +/- 4 uur op de vuurschaal en serveert deze aan uw gasten. De hapjes worden bereid in het bijzijn van de gasten. Dit assortiment is geheel op maat samen te stellen. Om een impressie te geven treft u hieronder een aantal hapjes.

Haardvuur hapjes arrangement

Vanaf 30 personen

Prijs op aanvraag

Bruschetta’s

Geroosterd en gemarineerd stokbroodje met o.a. gegrilde courgette met geitenkaas, tomaat met mozzarella en basilicum en bospaddenstoelen met tijm en ui

Spiesje

van in knoflook gemarineerde jumbo garnalen

Oosters gemarineerde kippendij

met huisgemaakte satésaus en kroepoek

Gegrilde tonijn

met tomatenpuree en verse kruiden.

Chicken wings

met honing ketjapmarinade

Mini hamburgertje

met tomaten chutney

Köfte van lamsgehakt

in een wraprolletje met yoghurtdip

Varkensribkroon van het kloostervarken

Mooi stukje varkensfilet aan het bot gebraden met gebakken bospaddenstoelen

 

*Heeft u een dieet? Meld het ons!

Haardvuur hapjes arrangement aanvullen?

Pittige gehaktballetjes in zoetzure saus (2 stuks) 2,85
Varkenssaté in pindasaus met gedroogde uitjes (2 stuks) 3,85
Beenhamrolletje met honingtijmsaus 3,85
Knoflook champignons uit de oven 2,85
Falafel met knoflookkruidendip 2,85
Gewokte gamba’s in honingketjapmarinade 3,85

Vanaf 10 personen en uitsluitend in combinatie met een buffet

Ik heb interesse in dit buffet

Vul onderstaand contactformulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.


Ga terug omhoog