Vlees hors d’oeuvre

Een echte klassieker in ons assortiment. Met deze salade maak je van iedere gelegenheid een feestje!

De vlees hors d’oeuvre bestaat uit een ambachtelijke rundvleessalade met:

• Langzaam gegaarde runderlende;
• Fricandeau op grootmoeders wijze;
• Gerookte ham uit de provincie Parma;
• Ham rolletjes gevuld met roomkaas;
• Gevulde eieren;
• Twee soorten gevulde wraps;
• Paté uit de streek;
• Bijpassende garneringen.

De vlees hors d’oeuvre wordt aangevuld met twee soorten rauwkost en stokbrood met kruidenboter.