Vis

– Crostini met gerookte forel, dille en tomaat
– Spiesje van gemarineerde gamba’s
– Canapé met gerookte paling en kappertjes
– Toastje gerookte makreel met forelmousse
– Cocktailtje Noorse garnalen
– Bruschetta van gerookte paling met komkommer
– Tonijntartaar op een toastje
– Tartaar van gerookte zalm met garnaaltjes, rode ui en cocktailsaus
– Gerookte makreel met antiboise dressing op toast

Vlees

– Spiesje van gerookte eendenborst met sinaasappel
– Canapé rundercarpaccio met pesto en oude kaas
– Kaascrostini met Italiaanse ham
– Toastje beenham met asperge, mosterd en crème fraîche
– Canapé met kipsalade, augurk en kerrie
– Rosbiefrolletje met notentapenade en rucola
– Gevulde dadel met spek
– Canapé met gekruide kip en knoflookmayonaise
– Spiesje met ham, meloen en mozzarella
– Canapé met carpaccio en truffelcrème
– Spiesje van gemarineerde kip met sojasaus
– Rosbiefrolletjes met roomkaas en nootjes
– Gemarineerde rosbief rolletjes met vulling van rucola, Reypenaerkaas en zoete zontomaatjes
– Dun gesneden Serranoham met pareltjes van meloen
– Canapé vitello tonato met tonijnmayonaise

Vegetarisch

– Hoorntje gevuld met vijgen en roomkaas
– Caprese spiesje met aceto balsamico
– Bruschetta met gepofte tomaatjes en Parmezaanse kaas
– Canapé met waldorfsalade, selderij en walnoten
– Wrap met jonge kaas, rucola, pesto en pijnboompitjes
– Wrap met hummus en gegrilde groenten
– Focaccia broodje met pesto van basilicum, mozzarella en tomaat

Ik heb interesse in deze koude hapjes

Vul onderstaand contactformulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.