hofmans > catering > koude hapjes > Hapjes luxe

Hapjes luxe

Altijd een geslaagd evenement met ons ruime aanbod hapjes.

U stelt zelf een gewenst assortiment samen. Met een maximaal variatie keuze zoals hieronder vermeld. Hapjes verzorgen wij vanaf 100 stuks.
Tot 300 Hapjes > keuze uit totaal 7 variaties
Tot 300 tot 500 Hapjes > keuze uit totaal 9 variaties
500+ > keuze uit totaal 15 variaties

Hapjes luxe

€1,35 per stuk

Vegetarisch

– Hoorntje gevuld met vijgen en roomkaas
– Caprese spiesje met aceto balsamico
– Hoorntje gevuld met vijgen en roomkaas
– Bruschetta met gepofte tomaatjes en Parmezaan
– Canapé met waldorfsalade,  selderij en walnoten
– Wrap met jonge kaas, rucola en pesto met pijnboompitjes
– Wrap met hummus en gegrilde groente
– Focaccia broodje met pesto van basilicum, mozzarella en tomaat

Vlees

– Canapé rundercarpaccio met pesto en oude kaas
– Kaascrostini met Italiaanse ham
– Toastje beenham met asperge, mosterd en crème fraîche
– Rosbiefrolletje met notentapenade en rucola
– Gevulde dadel met spek
– Canapé met gekruide kip en knoflookmayonaise
– Spiesje met ham, meloen en mozzarella
– Canapé met kipsalade, augurk en kerrie
– Canapé met carpaccio en truffelcrème
– Canapé vitello tonato met tonijnmayonaise
– Spiesje van gerookte eendenborst met sinaasappel
– Spiesje van gemarineerde kip met sojasaus
– Rosbiefrolletjes met roomkaas en nootjes
– Gemarineerde rosbief rolletjes met vulling van rucola, Reypenaerkaas en zoete zontomaatjes
– Dun gesneden Serranoham met pareltjes van meloen

Vis

– Crostini met gerookte forel, dille en tomaat
– Spiesje van gemarineerde gamba’s
– Canapé met gerookte paling en kappertjes
– Toastje gerookte makreel met forelmousse
– Cocktailtje Noorse garnalen
– Bruschetta van gerookte paling met komkommer
– Tonijntartaar op een toastje
– Tartaar van gerookte zalm met garnaaltjes en rode ui met cocktailsaus
– Gerookte makreel met antiboise dressing op toast

Ik heb interesse in deze koude hapjes

Vul onderstaand contactformulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.



[recaptcha]

Ga terug omhoog