Bruschetta’s

Diverse soorten bruschetta’s met:

  • Runderpastrami met truffelcrème en pickels;
  • Gerookte botervis met antiboise van tomaat;
  • Taleggio met appelvijgcompote;
  • Gerookte eendenborst met zoete ui en walnoot;
  • Zalm “red label” met rode biet en mierikswortelcrème.

Hierbij houden wij rekening met een minimale afname van 20 stuks per soort.