hofmans > Catering > Barbecue > Winterbarbecue

Winterbarbecue

Barbecueën op onze hout gestookte OFYR

Met onze heerlijke winterbarbecue verrast u al uw gasten! Bij de winterbarbecue maken wij gebruik van onze OFYR, wat een echte eyecatcher op uw evenement is. Kleine gerechtjes worden bereidt op onze hout gestookte vuurschaal! Een uniek concept met een mooie uitstraling naar uw gasten. Het knisperende vuur draagt bij tot een prachtige ambiance. Onze professionele medewerkers bereiden de gerechten a la minute gedurende 3 uur op de vuurschaal en serveert de gerechten aan uw gasten.

Winterbarbecue

Vanaf 20 personen

Prijs op aanvraag

Gerookte eendenborst

met sinaasappel-dragonsaus

Zacht gegaarde procureur

van het Duroc varken met cranberry-baconcompote

Warm gerookte zalmzijde

met rode biet-mierikswortelmarinade

In de Dutch oven bereide brisketstoof

met gegrilde groenten en kastanjechampignons

 

Knolselderijcarpaccio

met truffelcrème en pompoen

Quinoasalade

met zoete aardappels, broccoli en amandelen

Salade van stoofperen

met geitenkaas en hazelnotendressing

Diverse broden

met tapenade, kruidenboter en aioli

 

Met onze winterbarbecue verrast u al uw gasten tijdens uw feest! Geniet van de warmte in combinatie met heerlijke gerechten en een fijne sfeer.

Ik heb interesse in deze barbecue

Vul onderstaand contactformulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.




    Ga terug omhoog