Javaans buffet (oosters)

Laat je meenemen op een culinaire reis met dit Javaanse buffet, boordevol authentieke smaken en gevarieerde gerechten. Te bestellen vanaf 20 personen.

• Nasi – Gebakken rijst met oosterse kruiden, groenten en omelet.
• Mihoen – Dunne, witte rijstnoedels.
• Atjam saté – Kippenstukjes in satésaus.
• Daging Rendang – Zacht gestoofd rundvlees in pittige saus.
• Sambar Goreng Boontjes – Sperziebonen in pittige saus.
• Sambal Goreng Telor – Hard gekookte eieren in een kokossaus.

• Komkommer zoetzuur
• Gado Gado – mix van groenten met gebakken ei, en pindasaus.

Aangevuld met:

• Atjar – Zoetzure groenten.
• Seroedeng – Geschaafde kokos, pinda’s, gebakken uien en specerijen.
• Gefrituurde uitjes
• Kroepoek
• Sambal

Het Javaanse buffet is te bestellen vanaf €24,50 p.p.

Heeft u een dieet? Meld het ons!