Voorgerecht
Bruschetta met diverse garnering van de OFYR
Geroosterd en gemarineerd stokbroodje met olijventapenade en walnoot en tomatentapenade met mozzarella en basilicum
Tussengerecht
Dubbel getrokken runderbouillon
Met gebakken paddenstoelen, preiringen en groene kruiden
Hoofdgerecht
In knoflook gebakken grote garnalen
Met bosui/rode peper en cherrytomaatjes
USA runderribeye
Mooi stukje gemarmerd rundvlees medium gebakken. Begeleid met een sjalotten rodewijnsaus
Gemarineerde seizoensgroenten
van de bakplaat
Geroosterde aardappeltjes
met groene kruiden
Verse groene salade
met garnering uit het seizoen
Dessert
Gegrilde ananas
met honing, kaneel, rozemarijn en slagroom
Ik heb interesse in deze barbecue
Vul onderstaand contactformulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.